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 2011/05/12這棟三層樓高的老屋,位在巷子裡的彎折處,得天獨厚地擁有四面採光,而巷子對面鄰居院子裡的龍眼樹,也正巧為這裡的窗景增添綠意。屋宅的寬度很尋常,一踏入才發現這裡是一目就能瞭然的八坪小空間。

【文、圖/Tripass景點家提供】

 

 

 
這棟三層樓高的老屋,位在巷子裡的彎折處,得天獨厚地擁有四面採光,而巷子對面鄰居院子裡的龍眼樹,也正巧為這裡的窗景增添綠意。屋宅的寬度很尋常,一踏入才發現這裡是一目就能瞭然的八坪小空間。

 

和洋折衷復古基調

 

黃先生一家在衛民街上經營餐廳,會找到這間老屋,原本是想就近作為辦公室使用,但是他最後改變心意,決定在這裡經營茶屋,供應下午茶和早餐。於是,他和一群設計朋友合作,一步步改造這間老屋,手繪設計圖都放在木相框裡,擺在樓梯旁突出的牆上。雖然內部經過大改造,卻是以和洋折衷的復古為基調來設計細節,充滿雅致韻味。

 

 
一樓除去盥洗室和樓梯,只剩下L型空間,左側做吧台,右側擺一張六人桌,格局簡單明瞭,卻有許多細節值得品味。主人特別找來同款的黑色和白色小長方地磚,交錯垂直地排列貼出富韻律感的地板。牆壁全部貼上有圓形花樣浮雕的米白色方塊壁紙,一直延續到梯間。古銅門把是在高雄的老五金行找到的庫存貨,桌椅則是找網路拍賣商品尋得的。只有窗戶是原有的老物,上頭所使用的水紋玻璃現今已少見。就這樣構築出日治時代的洋化空間。

 

空間小巧卻豐富

 

拾階而上,樓梯在兩側帶狀洗石子地之間,貼著土黃色馬克磚,看起來似乎是與屋宅一同走過這些年月的一分子,沒想到卻是黃先生特別找出復古磚重新打造的。梯間的大地色鑲嵌玻璃吊燈,灑落溫潤光線,讓人有種踩踏在停格歲月裡的錯覺。

 

 
走上二樓,右側是拆掉原有隔間後打造的和室,僅能放入三張四人桌。三面開窗的明亮採光,讓這裡成為顧客的最愛。上頭懸掛的是正宗日治時代的牛奶玻璃燈;和室門上方的飾板,則是主人從庫存品中一個個挑出來的,每一個雕刻花樣都不一樣。牆上的古銅壁燈為此處添入洋味,引入一樓洋式風情。

而在往三樓的樓梯下方再加上一個走道的寬度,小小的茶屋廚房就在這裡。充滿果香的 Mariage Frères 馬可波羅紅茶法國茶、風味清新的日本茶,還有餅皮裡調入可可粉的巧克力水果鬆餅,全都在這裡準備好再端上桌。據說原屋主的廚房就在這裡,也是一樣這麼小,實在讓人覺得不可思議。

廚房裡還有個小巧思,主人將八個裁縫車的小方抽屜釘在一起做成小櫃子,看起來很可愛。此外,樓梯轉角處的大掛鐘,懸掛在二樓「支那事變從軍記章之證」,則是從安平傳統民居區撿來的老物。雖然這屋子小小的,但每個細節都用心到讓人嘖嘖稱奇。

 

鹿早茶屋
地址:台南市衛民街70巷1號
電話:0919-633-225
營業時間:13:00~22:00
價格:巧克力水果鬆餅120元,法國茶130元



全文網址: 台南/如沐京都的和洋不思議:鹿早茶屋 - 書海漫遊 - 達人帶路玩 - udn旅遊美食 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=40679#ixzz2SUhApl6r 
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