2010.07.06
台南這一兩年來，咖啡店一間接著一間的開，絕大多數都是以老屋改造為主，自己雖然喜歡老房子，不過多多少少也會有所厭倦，除了咖啡之外，老房子的改造怎麼的有特色，或者是用一些創意加入在其中，今天要介紹𨑨迌咖啡 (tshit-thô，第一字口即是[辶日]，即是台語的七逃，不過在老板Blog看到不喜歡七逃這字，所以以下都用暖暖蛇代表)．暖暖蛇工作室。
位在於普濟街的巷子內，一開始看到地址也搞不清楚這條街在那，看了一下地圖原來就在熱鬧的海安路與民族路交叉口這兒，街上的車水馬龍，走進巷子內又是不一樣的世界，上了年紀的老房子又出現在眼前，而暖暖蛇就在這之中，門口前掛著一個老舊的旅行箱，就來七逃吧！
推開門入內，昏黃的色調一眼就喜歡，前方是個座位置，剛開店沒多久進門，沒想到這一區已經坐滿了，連假的人潮真恐怖，當天人潮來來往往，不過不趕時間的我們，慢慢坐著也等得到空景。
再往內走是吧台區，用紅磚砌成的矮牆，坐在吧台上就可以看到老板煮咖啡，吧台後方的杯子，則是有著世界各國的國旗圖案，
與後棟房子連接天井處，牆上加上了彩繪，所繪畫的是在倫敦看得到的雙層巴士，還有電影終極追殺令中的Léon和Matilda。
順著貼著世界各地明信片、照片的牆面走上二樓，有別於一樓的昏黃空間，二樓光線明亮，座位是依著牆面擺設，讓中央的空間空了出來，讓空間舒適許多。
放在牆上的書本，都是關於旅行或是吃的，也看到了認識朋友的書在架上。
在吧台旁的牆上，掛上五個城市目前時刻的時鐘，然而每個位置都有專屬的城市名稱。
店內提供咖啡、茶類、啤酒及輕食。
蘋果派。
冬日限定的義大利碧翠林。
這日稍加已經兩杯拿鐵了，看到有耶加就點了，初入口溫度較高果酸味還不明顯，稍微放涼後尾韻就很明顯。
每個位置都會拿到所屬的登機証，上面寫著這一日的餐點，還有所屬城市的名稱，這也是一種讓人窩心的收藏品，下次有機會再來暖暖蛇。
𨑨迌(tshit-thô)咖啡．暖暖蛇工作室
電話：062216569
地址：台南市普濟街53號
營業時間：13:00~22:00 周五、六至23:00. 周二休
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